TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

【⁠TERIYAKI Booking⁠】⁠南​青山エリアの​隠れ家​「⁠鮨 あき⁠」⁠で​創造性が​織りなす極上の​江戸前鮨を​堪能!

【TERIYAKI Booking】南青山エリアの隠れ家「鮨 あき」で創造性が織りなす極上の江戸前鮨を堪能!

港区南​青山に​ある​「⁠鮨 あき⁠」⁠は、​鮨職人歴20年以上の​経験を​持ち、​浅草の​名店での​修行を​礎に​した​シェフが、​江戸前鮨の​本流の​スタイルを​大切に​しながらも、​さらなる​美味しさを​追求しています。​最高の​魚を​仕入れ、​これまで​培った​経験と​創造性を​反映した​あきの​鮨は、​正統派ながらも​革新的な​進化を​遂げています。

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