TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

【⁠TERIYAKI Booking⁠】​大阪の​隠れ家イタリアン​「⁠Macauda⁠」⁠で​南イタリアを​楽しむ!

【TERIYAKI Booking】大阪の隠れ家イタリアン「Macauda」で南イタリアを楽しむ!

大阪市中央区、​谷町四丁目駅から​ほど​近い​場所に​ある​「⁠Macauda​(⁠マカウダ⁠)⁠」⁠は、​南イタリアの​郷土料理を​楽しめる​隠れ家的な​イタリアンレストランです。​腕利きの​濱口晃洋シェフが、​『⁠TRATTORIA Pappa⁠』⁠での​修行と​イタリア南部の​プーリア州と​シチリアでの​研鑽を​経て、​ここで​独自の​料理を​提供しています。

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