TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

新着掲載店舗

全国各地を食べ歩くテリヤキストがおすすめする最新のお店をご紹介します。

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銀座ランチ3,300円で、ミシュラン2つ星の片鱗に触れる
銀座ランチ3,300円で、​ミシュラン2つ星の​片鱗に​触れる

CANTON8 銀座店

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
恵比寿に誕生した"肉師"の一軒。5大銘柄和牛を、部位ごとのタレで味わい尽くす
恵比寿に​誕生した​"肉師"の​一軒。​5大銘柄和牛を、​部位ごとの​タレで​味わい​尽くす

焼肉レストラン まちや

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
音を食し、一皿を聴く。中目黒の夜を深化させる調律
音を​食し、​一皿を​聴く。​中目黒の​夜を​深化させる​調律

RIVERSIDE CLUB

園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー

安ウマ
昼はほどけ、夜は満ちる。静寂に溶ける異国の最高レストラン
昼は​ほどけ、​夜は​満ちる。​静寂に​溶ける​異国の​最高レストラン

小笠原伯爵邸

園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー

高ウマ
麻布十番の路地裏にあるカウンターとテーブル席が割と広めのイタリアン
麻布十番の​路地裏に​ある​カウンターと​テーブル席が​割と​広めの​イタリアン

Trattoria Tronco

堀江 貴文 SNS株式会社ファウンダー

安ウマ
神楽坂の路地裏で35年。地元が離さない炭火焼肉の老舗
神楽坂の​路地裏で​35年。​地元が​離さない​炭火焼肉の​老舗

理清蘭

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
平日の昼に並んでも食べたい、赤坂の裏路地バーガー
平日の​昼に​並んでも​食べたい、​赤坂の​裏路地バーガー

オーセンティック

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
洋食育ちのフレンチシェフが作る、ハンバーグもナポリタンも追加できるコースランチ
洋食育ちの​フレンチシェフが​作る、​ハンバーグも​ナポリタンも​追加できる​コースランチ

arrosoir

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

高ウマ
北新地「ぬま田」── 野菜の底力を引き出すミシュラン2つ星の天ぷらコース
北新地​「ぬま田」​── 野菜の​底力を​引き出すミシュラン2つ星の​天ぷら​コース

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

日本を代表するガストロノミーレストラン『HAJIME』は、「美味しい」で語り尽くす次元の場所ではない。
日本を​代表する​ガストロノミーレストラン『HAJIME』は、​「美味しい」で​語り尽くす次元の​場所ではない。

HAJIME

園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー

高ウマ