ピノキオ

このお店について

1974年創業の純喫茶として、極厚ホットケーキを看板に掲げる。生地は作り置きせず注文ごとに混ぜ、創業時から使う銅板で焼成。型を使わずヘラで形を整え、仕上げに横へ転がして火を当てる。開業当初は一般的なホットケーキだったが、改良を重ねて現在の形になった。焼き上がりまで15〜20分ほどを要し、ミルクセーキなど純喫茶の飲み物もメニューに並ぶ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。