赤ちょうちん

このお店について

牛ホルモン系の居酒屋として、ガツ・牛タン・牛ハラミなどを刺し身で供し、刺し盛りにはレバ、ハツ、チレ、ガツを並べ、コチュジャンをベースにした特製タレを合わせる。焼き物では牛タン焼、牛ハラミ焼、牛シビレニラを扱い、濃い味付けを軸に酒場の料理を組み立てている。故小渕元首相をはじめ、著名人が訪れた店としても紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。