Bar à Vin Monsieur Yosuque

このお店について

1999年3月に「欧風料理 ムッシュ・ヨースケ」として開業。店主の松島陽介氏は、パリの三ツ星レストラン「ヴィヴァロワ」などで修業後、東京のフレンチ・レストランを経て独立した。フランス料理を気軽に味わう入口としてカレーをメインに据えた経緯があり、料理の締めに供するカレーは冷凍真空パックでの販売・配送にも展開。店内には父親がデザインしたロゴやイラスト、欧州で集めたアンティークを取り入れている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。