ALMA

このお店について

宮城県仙台市発祥のレストランで、2007年に恵比寿へ開業。店名の「ALMA」はラテン語で「恵み」を意味する。東北の魚介類や野菜を軸に、全国の旬の食材を組み合わせ、シェフが生産者と直接つながって仕入れる創作イタリアンを展開する。仕入れに応じてメニューはほぼ毎日変わり、名物の貝の盛り合わせや野菜前菜の盛り合わせを用意。ワインはイタリアを中心に100種以上を揃える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。