花善

このお店について

2002年12月の開業以来、馬肉を中心とする九州料理と本格焼酎を扱う。馬肉は熊本県から直送し、馬刺しのほか、九州から届く鮮魚や野菜も料理に用いる。焼酎は芋・麦・黒糖・米・泡盛など100種類以上を揃え、旬の食材を使った料理を提供。九州料理と本格焼酎を主軸とする店として営業している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。