Cafe Soul Tree

このお店について

築40年を超える廃墟だった鉄工所を改装し、2012年5月28日に開業。食を提供する場に加え、家具やメニューブックまで自分たちでつくる“ファクトリー”として、カフェ＆レストランとクラフト＆セレクトショップを展開する。2階の工房では、革製品や帆布・デニムのバッグ、小物をデザインから裁断、縫製、組み上げまで一貫して製作。自家製スイーツや調味料、シロップ、オリジナルブレンドのコーヒー豆も扱い、飲食とものづくりを同じ場所で実践している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。