旅館 紀文

このお店について

昭和31年創業の割烹旅館として、宿泊だけでなく宴会の料理も担ってきた。献立は季節の食材を用いる手作りコースが軸で、地魚の造り、旬野菜と魚介の天ぷら、豆腐と山芋のステーキなどが例示されている。旅館で提供してきた手作りスイーツを起点に、完全受注生産のスイーツ工房「Kibun-Sweets」も展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。