手打ち出雲蕎麦 千鳥そば

このお店について

毎朝仕込む手打ちそばと自家製だしを軸に、出雲そばの伝統を現在につなぐそば処。出雲そば商組合の掲載では、特注割子そばと天ぷらそばを主なおすすめとして紹介。割子そばに加え、釜揚げそばなど出雲独自の食べ方にも対応する。席数は20席で全席禁煙。落ち着いた店内で、門前町に根付く郷土食としての出雲そばを手打ちで提供している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。