HANIL

このお店について

1939年に鐘路のピマッコルで創業し、再開発に伴って狎鴎亭へ移転した韓国料理店。宮廷料理のノビアニを短時間で調理する方法によって一般的な店の料理へ定着させたとされ、スープを張って焼くソウル式プルコギの元祖として位置づけられる。ソウル式冷麺、伝統カルビタン、緑豆のピンデトクなども扱い、狎鴎亭本店のほか複数の支店を展開している。

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