焼とりの八兵衛 前原本店

このお店について

三代続く精肉店「肉のやしま」を背景に、八島且典氏が母とともに1983年7月、前原で開業したのが八兵衛の原点。カウンターと座敷の小さな店から始まり、創業時から掲げる「一串入魂」のもと、メニュー名を保ちながら内容を更新してきた。前原本店で培った博多の焼きとり文化は、福岡・東京に加え、台湾、ハワイ、タイ、ベトナムなどへ広がる店舗展開の起点となっている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。