スプーンソング

このお店について

糸島・二丈深江の国道沿いで、店主の山下氏が基本的に一人で切り盛りする創作カレー店。山下氏は毎年およそ1か月インドへ赴き、カレーとスパイスの修行を重ねている。南インド・ケーララ州のスタイルを軸に、現地で学んだ料理をもとにしたオリジナルメニューを展開し、チキンや魚介、ネパール、マレーシアのカレーも扱う。建物はログハウスで、木を生かした内装。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。