Restaurant Guy Savoy

このお店について

パリ本店の料理哲学をフランス国外で唯一展開する拠点として、2006年5月17日にシーザーズ・パレスのアウグストゥス・タワー内で開業。2026年で20周年を迎えた。現在は、2012年に同店へ加わり、パリ店での勤務も経験したニコラ・コスタジョラがエグゼクティブシェフを務める。素材、調理、サービスを重視するガイ・サヴォワの仕事を、ラスベガスで継承する一店である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。