オレギョ

このお店について

2014年、神戸・元町で「女子が通える餃子屋」を掲げて開業した餃子業態。旧店名は「俺の餃子」で、現在は神戸・大阪に複数店舗を展開する。定番の焼き餃子に加え、紫蘇、しょうが、4種のキノコとバター、エビの茹で餃子などを揃え、系列店では餡を自分で塗って食べる「ぬる餃子」や、ワインに合わせる進化系餃子も提案してきた。餃子を軸にドリンクやサイドメニューまで組み立てる業態の変遷が確認できる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。