Wolfgang's Steakhouse Fukuoka

このお店について

NYの名門ステーキハウスで40年以上経験を積んだウルフギャング・ズウィナー氏が2004年にマンハッタンで創業したブランドの九州初出店。福岡店は2016年3月14日に開業し、米国農務省の最上級格付け「プライムグレード」の牛肉を専用熟成庫で約28日ドライエイジング。厚切りの肉を900℃のオーブンで皿ごと焼き上げる工程を軸に、サーロインとフィレを一度に味わうプライムステーキなどを展開する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。