香桃

このお店について

伝統的な広東料理にモダンな要素を加える中国料理店。料理長の皆上敬司は一つの食材から多彩な味わいを引き出し、点心料理長の王勝君は繊細な技術で点心を追求する。評茶員が2,000種以上とされる中国茶から料理や好みに合わせて茶を選び、週末や祝日のディナーには中国楽器の生演奏も行う。店名の由来である「桃源郷」を意匠に取り入れ、モダンとアンティークを融合させた空間構成も特徴。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。