La Luna Llena

このお店について

スペイン語で「満月」を意味する名を掲げ、2008年5月7日に開業。平山康則氏は青山の老舗スペイン料理店で10年勤務し、シェフを務めた後、リオハとマドリッドで修業を重ねた。夫妻で営む店では、豆の煮込みやパエジャなどスペインの家庭料理・郷土料理を軸に、イベリコ豚の生ハム、シェリー、リオハのワインを扱う。2011年には宮城県と福島県でパエジャやクリームシチューの炊き出しを行った記録も残る。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。