Raya Thai Cuisine

このお店について

銀行員だったクラーッブ・ジェサダワン氏が、家族や友人に料理を振る舞っていたことを起点に、1994年に開業。家族のレシピを軸に、カニ肉とココナッツミルクのカレー、干しエビのチリソース、タマリンドソースのエビ、レモングラスとタマリンドで仕上げる魚料理、胡椒とニンニクの豚料理などを展開する。プーケットの地元客と国内外の旅行者に向け、郷土の味を伝えてきた沿革がある。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。