犁園湯包館

このお店について

2010年創立。南北系の麺食を主軸に、各料理を手工現作する店として運営される。湯包、点心、中華料理、炒飯、鶏湯、野菜料理、甘味まで扱い、羅勒鮮蚵湯包を独自考案の料理として掲げる。小菜は50余種の変化があり、毎日10種を入れ替える。北方系の粉ものと中華の温菜、甘味を一つのメニューに収める構成が確認できる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。