冰讚

このお店について

マンゴーの旬に合わせ、生の台湾産マンゴーを扱える時期に営業を絞る店。氷は水氷ではなく、ミルクなどで味をつけた台湾の雪花冰を用いる。看板の芒果雪花冰は、注文ごとにカットするマンゴーと練乳を組み合わせ、マンゴーアイスを添えず果実の風味を前面に出す構成だ。小豆やプリン、複数果物の雪花冰、果汁系ドリンクも揃える。日本人客が多く、台湾人の店主が調理する姿も紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。