うしごろ貫 恵比寿店

このお店について

2013年10月7日に開業した、サングによる「焼肉と和酒 うしごろ 貫」の業態1号店。西麻布の「焼肉うしごろ」がプロデュースした新ブランドで、「うしごろバンビーナ」を洋のカジュアル業態とするのに対し、貫は和のカジュアル業態として設計された。和食の職人による逸品料理に、利き酒師が選ぶ日本酒・焼酎・果実酒を組み合わせ、焼肉と和酒を一体で楽しむ業態を提案している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。