Tango Argentinian Steak House

このお店について

香港で10年以上営業を続けてきたアルゼンチン料理店で、ランカイフォンの新店舗では、ブエノスアイレスの古い邸宅を現代的に解釈した内装を採用。肉はラ・パンパ地方の牧草地から仕入れ、受賞歴のある畜産生産者と協働し、ホルモン剤・抗生物質を使わない方法で育てた牛を扱う。エンパナーダやアチュラス、シーフードも揃え、オープングリルの厨房で調理の様子を見せる構成だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。