熟成焼肉 肉源 六本木店

このお店について

物語コーポレーションが展開する熟成焼肉業態で、赤坂店に続く2号店として2017年3月に開業。ブラックアンガス牛を用い、40日間以上熟成させるウェットエイジング手法を採用している。ウォークインワインセラーを設け、セラーからワインを選ぶスタイルを取り入れている点も特徴。六本木店にはスタンディングバーコーナーを併設し、バーのみの利用や二次会利用も提案。カイノミ・ハラミのステーキ、肉源プルコギ、注文後に焼き上げるアップルパイなど、焼肉以外の料理も展開する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。