鳥ぶらん

このお店について

鶏専門店として、焼き鳥と多彩な鶏料理を軸に組み立てる。白濁鶏ガラスープの水炊き鍋、鶏むね肉の生姜鍋、レアささみのチーズフライ、鳥のジューシー鉄板焼きが並び、焼き鳥オムライスや鳥とそうめんのイカスミ黒ちゃんぷるーまで展開。鶏皮のぽたぽた焼きや手ごねつくねハンバーグなど、部位と調理法を横断して鶏の酒場料理を見せる構成である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。