赤坂 あそび亭

このお店について

博多の名店「あわび亭」の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう、活鮑づくしの「裏懐石」を中心とする店。旬の鮮魚を用いた博多の一品料理や海鮮丼も扱い、日本の伝統料理を気取らず届ける方針を掲げる。鮑を主軸にしたコース料理と、魚介を生かした一品料理を併設する構成に、独自の業態が表れている。

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