焼鶏輪

このお店について

六本木の裏路地に位置する焼鶏店。鶏料理には京都丹波黒鶏をメインに、大山どり、水郷赤鶏、比内地鶏を使用し、部位ごとに産地を変える構成を掲げる。鹿児島直送の薩摩鶏による肉刺しや、低温調理を施したレバーも扱い、前菜、季節野菜のサラダ、鳥刺し、逸品、焼鳥、食事、甘味まで連ねる店主のお任せコースを用意。ドリンクは日本酒、ワインに加え、女将厳選の焼酎を40種類近く常備する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。