中華福岡県・福岡市

中国菜KHAOS

テイクアウトチュウゴクサイカオス

エリア: 西新
予算: 夜￥4,000～￥4,999 / 昼￥2,000～￥2,999
席: カウンター 7席

予約・コース

予約可能な店舗です。詳細は予約リンクまたは店舗情報をご確認ください。

このお店について

2019年2月に西新で開業し、2024年11月に薬院へ移転。オーナーシェフの河窪証氏は、中村調理製菓専門学校卒業後、四川飯店の名古屋・博多の店舗で経験を積み、母校での講師、「凛丹」「SESSION」を経て独立した。中国料理を軸に、和・仏・伊・エスニックの食材や技法を組み合わせる「会席中華」を掲げ、九州の旬食材、世界各地のハーブや香辛料を取り入れた月替わりのコースを展開。RED U-35では2017年、2018年にBRONZE EGGを受賞している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。