El Soussi Restaurant

このお店について

創業者アブ・マフムード・アル・スーシが始めた食堂を起点に、代々受け継がれてきた家族経営のレバノン料理店。フール、フムス、ファッテなどを提供し、レバノンの朝食文化を伝えてきた。2013年3月には、ファッテがCNNの世界の朝食特集で紹介された。現在は創業者一族のラジ・エル・ケベが経営を担う。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。