New Nanay’s

このお店について

フィリピン語で「母」を意味するNanayの名を冠し、2004年に六本木で始まったフィリピン料理店。創業者のセシリア・アオキは、来日後に教師、通訳を経て、在日フィリピン人が集える場をつくるため開業した。小さな6席の店から出発し、現在の店舗へ拡大。フィリピン大使館御用達を掲げ、シシグやシネガンなど本場の料理を通じて、フィリピンの食文化を東京に伝えてきた。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。