たぬき

このお店について

和食を軸にフレンチの要素を織り交ぜ、「ちょっとずつをたくさん」を掲げる小皿料理の店。月替わりのおまかせを中心に、前菜、鮮魚、温菜、炭火料理、締め、甘味までを構成する。魚介の洋風蒸し料理や厳選和牛の炭火焼き、炙りユッケご飯など、ジャンルを固定しない料理を展開。料理に合わせ、日本酒、焼酎、ワインなどを含むフリーフローも用意する。2020年8月開業。カウンターとテーブルを備え、半個室利用や貸切にも対応する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。