とりかわ権兵衛 泉大津店

このお店について

福岡の小さな焼きとり店を起点に、昭和43年に始まった焼きとり権兵衛の系譜を継ぐブランド。創業者・古賀貞己氏の試行錯誤から生まれたとりかわは、皮を苦手とする人にも受け入れられる看板料理へ育ち、北部九州の十数店舗で受け継がれてきた。2008年から全国展開に乗り出し、泉大津店では博多式のとりかわを軸に、8種のもつ鍋や焼き鳥を並べる構成を取る。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。