森彦

このお店について

1996年創業。戦後すぐに建てられた木造家屋を自ら改築し、足掛け3年をかけて開業した背景には、前身の茶室「月菴」で培った茶の湯の美学がある。簡素さの中に本質を置く空間設計は、代表でアートディレクターを務める市川草介氏の場づくりに連なる。モカベースの深煎り「森の雫」を核に、路地裏の一軒から始まった店は、現在のMORIHICO.の起点として、カフェ、菓子店、レストランへ展開してきた。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。