焼肉けんじ

このお店について

雪山での食の楽しみを追求し、2023年に新潟・苗場エリアで誕生した焼肉店。運営会社の代表は元アルペンスキー日本代表の皆川賢太郎で、店名は父で元競輪選手・ペンション経営者の皆川賢治にちなみ、太田雄貴が名付けたと紹介されている。A4ランクの黒毛和牛を軸に、新潟県産黄金豚や国産鶏、ユッケジャン、冷麺などを展開。テイクアウト専門ブランド「焼肉けんじEXPRESS」も生まれ、スキーリゾート発の食ブランドとして広がりを見せる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。