ヒューマン ネイチャー

このお店について

ナチュラルワインを専門に扱うワインショップで、角打ちスタンドとオンラインショップを一体化した業態。店主の高橋心一さんは、ニュージーランドでの生活を起点にワインに関心を深め、イタリアの食科学大学で学び、ワイン流通にも携わった。帰国後はオンライン販売から始め、高円寺、中野を経て現在の形へ。ナチュラルワインを既存のワイン文化に対するカウンターカルチャーと捉え、販売と対話の場をつないでいる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。