[掲載保留]400℃ PIZZA

このお店について

岡山で2018年に創業したピッツェリアの広島初出店。岡山本店は『ミシュランガイド 京都・大阪＋岡山2021』でビブグルマンに選出され、食べログのピッツァ部門では岡山本店が日本1位、神楽坂店が3位、mori no machi店が14位を獲得している。水分を多く含ませて発酵させる高加水生地を軸に、定番に加えて広島店限定、季節限定、期間限定のピッツァを展開。内装は瀬戸内の「しまなみ」と「パノラマ」を設計の着想に据える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。