広島風お好みてっぱん焼 博貴

このお店について

広島の薬研堀で営業する鉄板料理店「修竜」との連携で福岡に開業した店で、2015年10月10日のオープン記録が残る。キャベツを鉄板でじっくり蒸らし、広島の磯野製麺から取り寄せた生中華麺を使う調理法を掲げ、お好み焼きに加えて、ねぎ焼き、とんぺい焼き、ホルモンうどんなどを展開。汁なし担々麺は「くにまつ本店」との提携メニューとして掲載されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。