うさぎや CAFE

このお店について

大正2年創業の和菓子店「うさぎや」が、餡の作りたてを味わってもらうため、2015年に開いたカフェ。和菓子店の餡を用いたデザートと茶を軸に、ハワイのエッセンスやハワイウォーターも取り入れる。焼きたてのどら焼きの皮を使ううさパンケーキ、どら焼きをフレンチトーストに仕立てるうさどらフレンチ焼きなど、老舗の素材を店内向けの甘味へ展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。