L'Orchidée Blanche

このお店について

海を望むリゾートホテル、オテルグレージュ内のフレンチレストランとして、白亜の建築と一体になった食事の場を形成する。ホテルはフランス人デザイナー、カトリーヌ・メミが日本で初めてプロデュースし、家具はカッシーナ・イクスシーが手掛けた。紹介記事では、料理は当日の仕入れに応じて組み立てるコースとされ、天然鮮魚や宗像米、地元野菜などをフレンチの技法に取り込む構成が示されている。両家の顔合わせや、30名様前後のウェディング利用にも対応する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。