焼肉ホルモン人生大ちゃん

このお店について

父親が営むコインランドリーの一部を改装して始まった、2022年3月14日開業の店。東京の焼肉店で研鑽を積んだ店主が手がける、福岡初の但馬牛専門焼肉店として紹介されている。肉は塊のまま仕入れ、柵取りをせず、部位や肉質に応じて薄く切り分けるのが特徴。大判の薄切り肉を焼きしゃぶのように味わう構成に、ホルモンを組み合わせ、但馬牛の希少部位も扱う。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。