中央茶廊

このお店について

昭和28年に七尾で開業し、母から受け継いだ三代目店主・窪丈雄氏が営む。証券会社勤務を経てコーヒーを学び、CQI公認Qグレーダー、日本スペシャルティコーヒー協会認定アドバンスト・コーヒーマイスター、J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級の資格を取得。スペシャルティコーヒーを自家焙煎し、親子三代で通う客もいる地域の交流の場として、焙煎の合宿やコンテストにも参加している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。