Chua Kim Heng Restaurant

このお店について

中国から渡来した祖父がターディンデーンで始めた系譜を受け継ぎ、4世代にわたり営業を続けるタイ中華の食堂。看板の煮込みガチョウは、醤油と香辛料を合わせた家伝の配合と調理法を守って提供する。ガチョウや鴨の煮込みに加え、魚のスープ、粥なども扱い、家族継承型のバンコク中華料理店として知られる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。