南の島

このお店について

石垣の言葉で「南の島」を意味する「ぱいぬしま」を屋号に掲げ、赤瓦の民家を使った島料理の店。昼はチャンプルーや八重山そばを定食で、夜は島の魚介料理と泡盛を供する二毛作型の構成で、八重山の家庭料理を一軒に集める。ソーメンチャンプルー、牛汁、近海魚、もずくの天ぷら、ミミガーなどが紹介され、店主は全国でただ一人の女性闘牛士としても紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。