Bryggjan Brugghus

このお店について

レイキャビクの旧港で2015年から営業する独立系ブルワリー。醸造所とビストロ、バーを一体化し、店内の醸造設備からビールを直接タップへ注ぐ構成を採る。自家醸造ビールに合わせ、シェアプレート、タコス、ムール貝、ステーキなどを展開し、醸造所見学と試飲を組み合わせたビールツアーも企画されていた。食事の場に醸造の現場を組み込んだ業態設計が特徴である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。