ぼっけもん

このお店について

宮崎郷土料理を掲げ、2009年12月10日に開業した鶏料理店。生産者直送の朝引き霧島鶏を軸に、鶏刺し五点盛りや炭火で焼き上げる名物「ぼっけもん焼き」を展開する。地元産の焼酎として大浦酒造、霧島酒造、柳田酒造も扱い、都城の食材と焼酎を組み合わせて宮崎の郷土料理を示している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。