RIO GRANDE GRILL 恵比寿

このお店について

2016年9月22日に開業した、クリエイト・ダイニングによるシュラスコ業態の国内3号店。2014年に六本木と横浜で始動したブランドの系譜に連なり、牛肉を中心に海老やホタテなどを鉄串に刺し、専用オーブンで回転させながら焼成する。焼き上がりを串ごと客席へ運び、目の前で切り分けるスタイルを軸に、フェイジョアーダやサラダバーなど約50種のビュッフェを組み合わせる。全面ガラス張りの建物、吹抜け、オープンキッチンによる空間設計も特徴。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。