代官山のんき

このお店について

ネクストグローバルフーズが展開する「のんき」ブランドの直営店として、2022年11月に開業。もつ焼きを中心に、ナチュールワインと和洋折衷の創作料理を組み合わせる業態で、同社がもつ焼き、焼鳥、たれ焼肉、ビストロなど複数業態へ広げてきた流れのなかに位置づく。店内はワイン貯蔵庫を思わせる設えとされ、串焼きに洋の素材や調理法を重ねる構成を採用。過去には中町氷菓店の天然氷を使ったかき氷を季節限定で提供した実績もある。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。