喫茶サテラ

このお店について

48年続いた老舗喫茶「青山茶館」を、常連だった現オーナーが引き継ぎ、2020年10月に改装開業。旧店の柱や食器棚、レンガ壁などを生かし、店舗デザインは「PLAY EARTH PARK」などを手掛けたplatの上林剛典氏が担当した。メニューはスタッフが新たに開発し、自家焙煎のスペシャルティコーヒーをハンドドリップで提供。クリームチーズと練乳を加えたプリンが、旧店への敬意と現在の設計をつなぐ看板となっている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。