MID TREE 代官山

このお店について

株式会社そらが「焼鳥佐田十郎」「鮨よしかわ」などの業態を展開するなかで、代官山に初出店したオールデイズカフェ＆レストラン。掲げるのは、定番洋食に驚きと新しさを加える「NEO街の洋食屋」で、トマトソースを使わず生トマトとペースト状のピーマンを合わせるナポリタンなど、既存料理を再構成する。壁面にはルパート・J・スミスの版画、店内にはアンビエントミュージックを配し、食事とアートを同時に楽しめる設計。店内は犬同伴にも対応する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。